餐饮设计_餐饮设计公司

餐饮设计_餐饮设计公司

       接下来，我将针对餐饮设计的问题给出一些建议和解答，希望对大家有所帮助。现在，我们就来探讨一下餐饮设计的话题。

1.比较好的餐饮设计公司

2.餐饮店装修怎样设计好

3.餐饮空间的设计要点和特点是什么?

4.餐饮空间设计的五大类型

5.餐饮设计的核心要点

6.餐饮店应该怎么设计

比较好的餐饮设计公司

       比较好的餐饮设计公司有杭州向北设计集团、派克齐（PKQ）空间设计、陈林设计事务所。

1、杭州向北设计集团

       杭州向北设计咨询有限公司，这家公司曾获得不少奖项，比如2020日立杯·第五届金蝶奖休闲娱乐空间钻石奖、2020十间坊实战赛全国冠军、2019中国商业联合会沐浴专业委员会设计师终身贡献奖、2019十间坊设计实战赛全国十强、2018|中国室内设计新势力榜沈阳榜十强。

       2018|IDS国际设计先锋榜优胜奖、2018|汤泉中国蓝水晶奖十佳设计师、2018|亚太酒店协会年度十大风云人物、2018|年度中国装饰设计奖（CBDA设计奖）荣获商品房/样板房/售楼处空间工程类金奖。这家公司涉及到空间设计、品牌设计、整合营销等不少业务范围。

2、派克齐（PKQ）空间设计

       乔治.派克先生（George S.PARKER）于1888年创立了派克公司，并一直致力于以“拔萃之作，智者之选”的理念制造“更好的笔”。

       2005年，齐权先生秉承乔治先生的精神创立派克齐设计机构，旨在运笔于指尖构建“设计之桥”（Design's Bridge），置美学于生活空间之中，另把现代科技融入设计，使“人、场所、环境”之间更为和谐共生。

       设计之桥（The Design's Bridge）——虽因“碍”而生，便越“障”而行。

       PKQ（派克齐）设计——无界设计商业设计部，承接商业相关的建筑设计、室内设计、环境设计，近年曾多次获国内一线设计大奖，商业项目还原度90%以上，运营良好。

3、陈林设计事务所

       景观组合建筑装饰设计有限公司成立于杭州，陈林为设计总监。从事设计多年，专注于高端商业餐饮和娱乐空间的设计。出版作品集《现代中式》在国内外主要书店销售良好。主要作品有杭州玉玲珑、57度湘、水货店、南京厨师等。

餐饮店装修怎样设计好

        整体风格要一致

       餐饮设计的整体风格要一致，不可盲目装修，只顾特色，如果一味只考虑个性特色，颜色搭配以及装饰的搭配都会毁了整个餐饮店的整体风格，从而给消费者带来厌恶的感觉，这样适得其反。

高档不一定有品味

       装修的档次，很多人认为品味=高档，其实不然高档的东西不一定就有品味，比如大家都知道黄金和玉器是个好东西，且价格也不菲，但是用到装修上面来不见得就是品味，反而还会降低档次，感觉这一店家就是暴发户。只有合理的设计好以及运用好材料，才能力争用最少的钱打造出最佳的效果来。

合理利用空间

       要充分的利用好空间，而且要合理安排。也许你看了一家店的整体风格以及空间设计都很不错，你就想生搬硬套，这样不仅不能将空间合理的安排，还会将整个店面的设计弄得很花哨，没有层次感。要做到物尽其用才是上上之选。

色彩搭配要合理

       餐饮设计色彩搭配很重要，消费者来店消费，除了是想到店里享受到好的服务以外，还有一个因素就是店里的色彩设计吸引她（他）了。试问一下如果将各种各样的颜色都运用上了，别说有多少人看的下去，更别提有谁能在此就餐了，颜色的选择上不宜过多过繁，简单自然就可。

餐饮空间的设计要点和特点是什么?

       人性化——增强顾客好感度

       所谓的人性化，就是从顾客的角度出发，突出整体的实用性和方便性。从整体设计来说，基本能满足人们消费、精神等方面的享受，给顾客提供一个舒适、放心的餐饮空间。当然，在细节方面也要多加注意，这将会给客人留下一个很好的印象。

       实用性 ——符合餐厅定位

       装修上是否实用，主要是针对消费的人群来决定的。从设计上来说，要适合不同客人的习惯，选用的桌椅、餐具等要适合餐厅的整体风格。对于客人而言，如果得不到满足的话，也不会有很好的经济效益，这样的设计完全是白搭。

       经济性——不要让餐厅为装修打工

       餐饮店的装修，就是为了实现利益的最大化，室内装饰也是充分体现了这一理念，在合理性设计的基础上体现经济性。

       社交性——与食客互动

       如果空间的设计上不能更大，那就要取巧。首先，必须确保一个人或多个人都能在同一个空间享受美食，并且不放过每一个角落，不浪费每一寸可组合的空间。

       总的来说，餐饮店装修主要是按照餐饮店的特点来合理的设计风格，而价格则是要根据店铺的位置、消费人群等来合理的划定档次，这样才能够进行合理的装修。

餐饮空间设计的五大类型

       1、 要根据业主的喜好以及生活习惯：装修别墅时餐桌的选择是餐厅设计的关键所在。

       1)要考虑业主的生活习惯、喜好等。

       2)要与别墅的整体设计相呼应。

       3)选择的家具颜色要与整体风格相一致。

       2、注重整体色彩的搭配：

       1)考虑各功能空间的色彩不能有太大反差，不能忽视色彩之间的搭配去突出个性。

       2)选择色彩切忌颜色过多，可以多采用中性色，如灰色、棕色、沙色、石色、浅**等。

       3、实用性与效果相融合：在满足别墅实用性的基础之上，如果再搭配上一些装饰的元素等，会使餐厅整体给人一种美观和舒适之感。

       4、打造专属别墅风格：别墅餐厅的设计风格是根据整体采用的风格而选定，无论选择欧式、美式还是法式等，都得根据别墅空间整体设计而来，才能使空间更和谐、统一。

餐饮设计的核心要点

       设计餐饮空间需要正确的功能组织，以及光效和声音环境的设计驾驭。深圳装饰设计公司小编帮你分析：

快餐厅

       快餐厅主要分为中式和西式快餐厅，中式的以快餐形式供应中国传统的小吃或比较简单的饭菜。西式快餐厅以麦当劳、肯德基、赛百味等为代表的连锁形式。由于为这类餐饮空间的性质多为连锁店，快餐厅设计因此要求突出快餐的相关要求，还要注意品牌特点，如家具、规格、颜色等。整个餐厅设计要求环境整洁卫生，色彩明亮大方。

西餐厅

       西餐厅的风格自然是西式的，又有欧式、古典、现代等的划分，但一般都设有散座和吧台，有的还有包间。平面空间布局相互连通又各自独立，空间完整而又有层次。古典的立面多数按西方古典建筑的手法处理，通过陈设品来突出餐厅的格调和主题。

中餐厅

       中餐厅根据餐厅规模大小，一般设有迎宾台、门厅休息处、散座、包间、收款台与酒吧台，有的还有舞台等，设计风格在中式的基础上，根据不同的餐厅主题设计包间和大厅散座。

酒吧

       酒吧的形式越来越多元化，有主题酒吧，但是总体讲设计与西餐厅的设计有些相像，但是更加突出空间的个性特征。灯光色彩一般较暗，更加注重营造空间的气氛。

咖啡厅

       咖啡厅和西餐厅的设计有些相似，只不过空间相对更小，一般多为欧式的设计，或古典，或现代。

餐饮店应该怎么设计

       想了解平面设计餐饮物料有哪些注意事项吗？来，我为你揭秘餐饮设计的核心要点

空间设计

       餐饮设计的空间布局必须贴合餐饮店的实际情况。实用性是第一要素，所以得有人体工学的考量哦。确保空间既方便又合理，家具、饰品、灯光和音乐等元素都要符合人体工学，让顾客轻松享受舒适的就餐环境。

色彩的魔力

       餐饮设计少不了色彩的点缀。选择一种代表性颜色，再巧妙运用其他颜色搭配，让整个设计更加和谐统一。

主题颜色的魅力

       主题颜色是餐饮空间的核心要素。通过基础颜色引导，顾客会自然而然地融入餐厅的氛围中。

       1. 餐饮店面装修要突出地域民族文化特色。

       餐厅店面装修的时候，除了大量应用新材料、新设备外，也要注意使餐饮更有鲜明的个性和地域特色，特别是品牌餐饮如何尊重所在地的文化传统，展现不同地域和民族的文化多样性。

       2. 在考虑舒适度的同时要尽量节省装修费用。

       餐厅店面装修在追求高舒适度，给人耳目一新的感觉的同时，还必须注意解决对资源的过度消耗和浪费，节约装修成本。

       3 .餐饮店面装修不要过度追求奢华。

       餐厅店面装修要注意如何在解决基本功能，提供周全、方便、安全、优质服务的同时，创造高层次的文化品位和艺术水准。不能追求珠光宝气，视觉的冲击会造成审美疲劳，豪华装修并不能代表品位就高，有时候干净整洁的简约装修风格更能让用餐者舒适喜爱。

       4 .餐饮店面内部装修设计不宜太繁杂。

       餐厅内部设计和装饰风格的把握上，如何走出繁琐、杂乱、堆砌、复制的误区，更多地展示传承、原创、理性和简约之美。

       5 .餐饮店面装修过程中也要讲究风水问题。

       餐厅中厕所安排位置及方式都显得尤为重要，在格局上的安排若无法避开，也可运用装修小技巧，尽量化解冲煞。如同餐厅位于厕所下方一样，都将使其秽气直冲人体，使人食不知味。这时可以将厕所的门与墙面规划为一体，作为隐藏式的暗门处理，让用餐时不感觉是厕所位置。若餐厅与厕所间的距离足够，可于两者间作一活动式隔屏，不影响用餐气氛。更多内容，请关注特许经营第一网。

       6 .餐饮店面空间布局要合理，方便提供服务。

       六是如何更好地体现以人为本，功能关系、空间布局、交通组织和环境营建中如何为客人提供周全、方便、优质的服务。现在有些餐饮像迷宫一样，没有体现以人为本的基本理念。

       7. 餐饮店面设计要注意色调的搭配。

       餐厅装修对颜色也是很考究的，一般比较少用蓝色的这种让人没食欲的冷色调。如果是快餐店，在色调的装修上可以采用一些艳丽的色调，这样可以提高用餐者的食欲。还有亮色调容易给人审美疲劳，让人有想尽快离开的感觉，所以很符合快餐的消费理念。要是西餐厅可以采用柔和的暗色调，搭配一些柔和的灯光，给客人营造浪漫的气氛。

       好了，今天关于“餐饮设计”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“餐饮设计”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。